販売終了

「平川サガリミニ丼」を期間限定販売します

※こちらの商品の販売は終了しました。たくさんのご利用をありがとうございました。

秋田駅「駅そばしらかみ庵」で「平川サガリミニ丼」を販売します。

JR秋田支社の津軽観光キャンペーン「ツガルツナガル」から誕生したメニューです。適度な脂肪と柔らかさが特徴の「平川サガリ」を焼き、白米に乗せて丼ぶりにしました。かけそばとセットでお楽しみください。

販売期間
2023年6月30日(金)から7月13日(木)まで

・かけそば(温・冷)+平川サガリミニ丼価格(税込950円)
・ミニかけそば(温・冷)+平川サガリミニ丼価格(税込800円)


「平川サガリ」とは…
青森県内でも有数のりんご生産地である平川市は、畑作業が一段落すると、仲間が集まってバ
ーベキュー「通称︓にぐ(肉)」をして日頃の労をねぎらったそうです。「にぐ」の定番は、牛肉や豚
肉の中でも、適度な脂肪と柔らかさが特徴的な部位である「サガリ」で、平川市民に愛される「サガ
リ」の食文化に「平川サガリ」と命名しました。

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